¿Qué granjas de pollo de engorda tienen futuro?

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RESUMEN: En el futuro, y quizás ya en el presente, puede ser un problema el abastecimiento de agua de calidad y potable y actuara como factor determinante en la instalación y localización de nuevas explotaciones.

¿Qué pasará en el futuro?

  1. Producciones diferenciadas
  2. Continuarán los avances en genética
  3. Seguirán mejorando los sistemas de control ambiental, adaptándose a la evolución de las estirpes
  4. Producción de productos seguros (ausencia de microorganismos, antibióticos, químicos)
  5. Métodos de diagnostico rápidos (genómica)
  6. Renta en función de la calidad
  7. Optimización de la energía (sistemas alternativos)
  8. Nuevos sistemas de descarga de pollito y carga de pollo
  9. Legislación más exigente
  10. Nuevos conocimientos en alimentación y tecnología de fabricación y presentaciones
  11. Sistemas de control y depuración de agua que la conviertan en ‘POTABLE PLUS’
  12. El granjero continuará siendo IMPRESCINDIBLE.

Fuente: Avicultura.com

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