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ALIMENTOS

Inocuidad de los alimentos

Lun,19-sep-2016
Inocuidad de los alimentos

Para garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal, se necesita actuar en todos los niveles de la cadena alimentaria, de la producción en la granja hasta el consumo humano. En la etapa previa al sacrificio o a la ...

Tabla de productos aditivos tecnológicos 2016

Lun,12-sep-2016
Tabla de productos aditivos tecnológicos 2016

Esta tabla reúne aditivos que pertenecen a la categoría de aditivos tecnológicos y que contribuyen a mejorar las características físicas y químicas de los piensos - conservantes, aglomerantes, surfactantes y antioxidan ...

Manual de Buenas Prácticas de la Industria de Alimentos Balanceados

Publicado por FAO / IFIF en español
Lun,12-sep-2016
Manual de Buenas Prácticas de la Industria de Alimentos Balanceados

'El Manual ofrece información integral y lineamientos prácticos a los productores y a todos los involucrados en la cadena de producción y distribución para facilitar el cumplimiento del marco regulatorio que se basa en el ...

Buenas prácticas para la industria de piensos

Lun,12-sep-2016
Buenas prácticas para la industria de piensos

Implementación del Código de Prácticas Sobre Buena Alimentación Animal. Sinergía de las buenas prácticas en los piensos para animales Delgado et al. (1999) utilizaron el término 'Revolución Ganadera' para describir e ...

Prebióticos y Probióticos en la alimentacion animal

Mar,30-ago-2016
Prebióticos y Probióticos en la alimentacion animal

Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se ingieren en las cantidades adecuadas, pueden aportar beneficios para la salud de quien los consume. Se trata de bacterias o levaduras que están presentes en alimentos ...

Antibiotic Resistance Solutions Initiative

Lun,15-ago-2016
Antibiotic Resistance Solutions Initiative

The Antibiotic Resistance Solutions Initiative will provide critical support to combat antibiotic-resistant bacteria. View the factsheets below for more information.

Resistencia a antibióticos mata a 700 mil personas al año

Lun,15-ago-2016
Resistencia a antibióticos mata a 700 mil personas al año

Nueva York. Unas 700 mil personas mueren cada año a causa de infecciones resistentes a los antibióticos, y para 2050 se prevé que 10 millones fallezcan cada año a consecuencia de esta condición, alertó un informe financ ...

Transgénicos, todo lo que deberías saber

Mar,09-ago-2016
Transgénicos, todo lo que deberías saber

Seguro que últimamente habéis visto en los medios de comunicación la noticia del reciente comunicado de una institución americana que ha asegurado que los transgénicos no producen ningún tipo de perjuicio sobre la salud ...

Alimentos transgénicos al desnudo

Mar,09-ago-2016
Alimentos transgénicos al desnudo

Una sombra de desconfianza se cierne sobre los transgénicos. La producción de organismos genéticamente modificados aumenta y la polémica también. DW les ofrece una guía para comprender mejor el tema

Feed Outlook July 2016

Mié,27-jul-2016
Feed Outlook July 2016

The July 2016 Feed Outlook report contains projections for the 2015/16 and 2016/17 U.S. and global feed markets based on the most current World Agricultural Supply and Demand Estimate.

Piscicultura asociada con porcicultura

Mar,19-jul-2016

Dr. Magno Barreto (*) Un interesante experimento de tesis de grado, demostró que la piscicultura y la porcicultura pueden dar interesantes beneficios al productor partiendo de la base de la integración.

La evolución de la publicidad en internet

Vie,27-may-2016

Hace 20 años, comenzaron a aparecer métodos publicitarios en una internet aún incipiente. Dos décadas después se puede observar una gran evolución en la manera de mostrar la publicidad en entornos digitales.

Cómo criar tilapia en el patio trasero

Vie,27-may-2016
Cómo criar tilapia en el patio trasero

La tilapia es un pez de agua dulce criado por su carne en todo el mundo.Estos deliciosos platos de pescado son un convite popular, especialmente en el este de África.

Los cultivos orgánicos

Vie,27-may-2016
Los cultivos orgánicos

Un cultivo Orgánico es un sistema de producción de alimentos que se basa en la salud de los agroecosistemas, la diversidad biológica, los ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo.

Retos en la agroindustria

Jue,21-abr-2016

A principios de febrero se organizó un debate en Europa en el que participaron políticos, empresarios y expertos para aportar propuestas y soluciones ante la perspectiva de tener que alimentar nueve mil millones de personas ...

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