La innovación permitirá a los usuarios del servicio de Adisseo evaluar tres nuevos parámetros (Arabinoxilanos totales, Arabinoxilanos solubles y Arabinoxilanos insolubles), además de incluir también el Fósforo Fítico, que ya se realizaba, en el nuevo paquete de análisis de la dieta.
Líder global en nutrición animal que ofrece soluciones para la alimentación de precisión, el rendimiento animal, la integridad intestinal y los servicios de tecnología, Adisseo anuncia el complemento del Programa PNE (Precise Nutrition Evaluation) del nuevo módulo “ANF Pack” (Antinutritional Factor) para el análisis de factores antinutricionales de ingredientes de la dieta, vía tecnología NIR (Near-infrared Spectroscopy).
La innovación le permitirá al usuario del servicio PNE de Adisseo evaluar tres nuevos parámetros: Arabinoxilanos totales, Arabinoxilanos solubles y Arabinoxilanos insolubles. El Fósforo Fítico, que ya se analiza actualmente, también está incluido en este paquete. Estos análisis ya se encuentran disponibles para maíz, DDGS de maíz, trigo y salvado de trigo, y se encuentran en fase final de desarrollo para otras materias primas vegetales.
Para el desarrollo del “ANF Pack”, Adisseo analizó más de 400 muestras de 18 materias primas de 14 países, en 4 zafras distintas (2019-2022), generando más de 18,000 espectros, con ello le fue posible crear calibraciones exactas, para equipos FOSS y Bruker.
Creado hace 10 años por Adisseo, el Programa PNE opera en una plataforma web y permite la predicción y administración de los valores nutricionales de las materias primas.
De acuerdo con Adriana Toscan, Gerente de Desarrollo Técnico Latam responsable del servicio PNE en la región: “El PNE es un servicio que brinda datos nutricionales en tiempo real, tales como la Energía Metabolizable Aparente (AME), los Aminoácidos Totales y Digestibles, así como el Fósforo Total y Fítico para una gran variedad de materias primas. Esas predicciones son precisas, con base en ensayos oficiales y validados in vivo para AME y aminoácidos digestibles que Adisseo realiza en su centro experimental y de investigación CERN (Centre d’Expérimentation et de Recherche en Nutrition), localizado en Commetry, Francia. Se trata por tanto de una herramienta ideal para la toma de decisiones de nutricionistas, formuladores, compradores y gerentes de control de calidad, ya que permite darle seguimiento a la calidad de las materias primas y conocer, además de su composición, su valor nutricional, garantizando así el mejor uso de dichos ingredientes.”
En lo sucesivo, todos los clientes y socios de Adisseo que utilizan el PNE tendrán acceso al nuevo módulo “ANF Pack”, profundizando el conocimiento de la fracción indigestible de los ingredientes con el objetivo de predecir, con aún mayor seguridad, el aumento potencial nutricional de las enzimas de la línea Rovabio®.
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Sobre Adisseo
Adisseo es una de la empresas líderes mundiales en el sector de aditivos para alimentos balanceados. El grupo cuenta con 8 centros de investigación y unidades productivas localizadas en Europa, Estados Unidos, China y Tailandia para el desarrollo, producción y comercialización de soluciones nutricionales para una producción animal sustentable.
Adisseo tiene más de 2,500 empleados y atiende, aproximadamente, 3,900 clientes en más de 110 países en el mundo, por medio de su red de distribución global. En 2021, la empresa alcanzó una facturación de 1,69 billones de euros.
Adisseo es una de las principales subsidiarias de China National BlueStar, líder de la industria química china con más de 19,500 empleados y una facturación de 9,4 billones de euros.
Sitio corporativo: www.adisseo.com
