“Balanceados Avimentos de Bioalimentar”, recibirá la certificación de la norma ISO 22000:2005, evento que se realizará el 19 de marzo a las 19h30 en el Hilton Colón de Quito. La empresa ambateña se convierte así en la primera (en alimentos balanceados) en recibir esta certificación en el Ecuador.
Icontec Internacional, filial de IQ-NET, The International Certification Network, a través de su equipo auditor, realizó en noviembre del año pasado, la auditoria de certificación del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria, mientras que el comité de certificación de su consejo directivo, el 10 de diciembre del mismo año, otorgó oficialmente los siguientes certificados que tienen vigencia hasta el 9 de diciembre de 2011.
1.- ISO 22000:2005. Para diseño, producción y venta de productos balanceados para animales (incluye análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP).
2.- Buenas Prácticas de Manufactura del “Codex alimentarius”. Para diseño, producción y venta de productos balanceados para animales.
3.- Food Management System ISO 22000:2005. Válido en los 36 países que conforman la red IQ-NET a nivel mundial.
Con esta homologación internacional, “Bioalimentar” se convierte en una de las empresas líderes en la fabricación de alimentos balanceados que se procesan en su planta de última generación, con diseño sanitario certificada con BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y con alrededor del 85 % de automatización que genera alternativas nutricionales en harina y pellets de alto rendimiento zootécnico.
La norma internacional ISO 22000:2005, se basa en la implementación de una gestión de calidad que incluye la adopción de los principios del “Codex alimentarius” para el análisis de peligros potenciales (HACCP), asegurando la producción de alimentos inocuos con una metodología de trabajo aplicada científicamente. (MN)
Fuente: http://www.elmercurio.com.ec/web/titulares.php?seccion=
