El país será responsable de un 45% de la producción mundial de carne de bovino, pollo y cerdo.
La producción brasileña de carne y granos crecerá más de un tercio en la próxima década, consolidando su liderazgo en el mercado y la posición del país como uno de los principales proveedores de alimentos del mundo, mostró un estudio del Ministerio de Agricultura de Brasil, titulado "Proyecciones del Agronegocio".
La mayor economía de Latinoamérica será responsable de un 45 por ciento de la producción mundial de carne, pollo y cerdo, desde un 37,4 por ciento en el 2010, mostró la proyección a 10 años del Ministerio de Agricultura.
El desempeño de Brasil lo ha llevado a lograr un 25% de participación en el mercado mundial de carne bovina, misma que se convertirá en el 30.3% para el año 2020 según el estudio. En lo que respecta al mercado mundial de pollo, Brasil cuenta actualmente con un 41.4% de participación, la cual se convertirá en 48.1% para el mismo año. Por último, las exportaciones brasileñas de carne porcino representan actualmente el 12.4% del total mundial, el cual pasará a 14.2% para el 2020 de acuerdo con el estudio antes citado.
La producción de soja aumentará un 45 por ciento en la próxima década a 82 millones y será responsable por un 36 por ciento del comercio global del grano.
Brasil tiene todo lo necesario para crecer, tenemos la mejor tecnología agrícola tropical del mundo, dijo el ministro de Agricultura, Reinhold Stephanes, en una conferencia de prensa en la que se divulgó el estudio.
A diferencia de las dos décadas previas en las que Brasil surgió como una potencia agropecuaria global, el crecimiento en los próximos 10 años debería basarse más en mejorar la productividad de tierras agrícolas existentes que en una expansión significativa de la tierra plantada.
Fuente: http://www.apa.cl/index/noticias_det.asp?id_noti=3171&id_seccion=4&id_subsecciones=17
