Pork Expo 2026 es el único evento en México especializado en el manejo y producción de cerdos. En su quinto año encontrarás una serie de conferencias magistrales, paneles y talleres de capacitación práctica, así como actualización sobre el panorama internacional de la producción del cerdo.
Además, presenta la escuela de embutidos, donde se ofrece al asistente la oportunidad de elaborar de forma 100% práctica, jamón, chuleta ahumada, chorizo español, chistorra, chorizo argentino, tocino, pierna española, entre otros; presentados por especialistas y técnicos que aportarán sus conocimientos para hacer más rentable esta actividad siendo reconocidos en el ramo a nivel nacional.
Fecha: Del 21 al 23 de octubre 2026
Más información: https://www.pork-expo.org/index.php