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14vo Curso de Procesamiento e Inocuidad de Productos Avícolas
26 febrero, 2020 @ 8:00 am - 27 febrero, 2020 @ 5:00 pm UTC-6
Temas:
Calidad de la Carne
Inocuidad de productos cárnicos
Intervenciones antimicrobianas
Manejo Ante-mortem
Marketing
Valor Agregado
