El proceso oxidativo incluye cambios en la composición química de los nutrientes en el alimento para mascota ya que los radicales libres altamente reactivos pueden actuar con el oxígeno para formar peróxidos.
La formación de los dañinos peróxidos hace que el alimento no se pueda consumir.
La Luz, oxígeno, temperatura y metales bivalentes son catalizadors que aceleran la descomposición oxidativa, muchos de estos catalizadores se encuentran presentes en la fabricación y almacenamiento de pre mezclas vitamínicas o alimentos.
Oxipet de Dresen está elaborado con la finalidad de proteger los ingredientes en los alimentos para mascotas y es importante considerar lo siguiente:
Calidad en la materia prima.
Formulación: cantidad de grasas y aceites, minerales como: zinc, hierro, manganeso el cual es catalizador en los procesos de oxidación.
Condiciones de proceso: temperatura, enfriado, etc.
Oxipet es una mezcla de antioxidantes fenólicos BHA y BHT con ácido cítrico como sinergista.
Esta mezcla ha mostrado mejor desempeño en diferentes formulaciones de comida para mascota.
Más información en: https://www.camlinfs.com/cfsdresen/Home
