Los saborizantes de comida para perros y gatos ahora se pueden crear a partir de plantas, abriendo nuevas opciones de formulación y un amortiguador contra problemas potenciales con problemas sanitarios de proteínas animales, dijo Aurelie de Ratuld, Ph.D., gerente de investigación de la plataforma para gatos Diana Pet Food en un video ( abajo) de Petfood Forum 2018. Los palatantes que no contienen carne también proporcionan herramientas para formular alimentos para mascotas utilizando proteínas nuevas.
“Históricamente, los saborizantes se han producido con subproductos de la industria pecuaria y son muy eficientes”, dijo. “Con las crecientes poblaciones de seres humanos y también de sus mascotas, tenemos que pensar en encontrar otras fuentes para producir los saborizantes. Plantas, las algas o los insectos pueden ser particularmente relevantes para tener suficientes recursos para producir saborizantes.
