Cauteloso optimismo en el mercado avícola mundial

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Rabobank ha vuelto a publicar un informe en el que se hace un pronóstico para la avicultura mundial durante el primer trimestre de 2018. Según la publicación, las perspectivas para la industria a nivel global para este año son prometedoras y presentan fundamentos relativamente positivos, pero como en la mayoría de las veces, hay incertidumbres, como es el posible regreso de la influenza aviar durante el invierno en el hemisferio norte y las condiciones en el mercado, cada vez más competitivas, debido al aumento de la oferta de la carne de vacuno y cerdo.

Entre las incertidumbres para el sector están la preocupación de la IA y el aumento de la oferta de la carne roja.