El informe recientemente publicado por Rabobank sobre la Peste porcina africana (PPA) declaró
que las pérdidas de producción serán mayores que las estimaciones iniciales. Rabobank espera que la producción de carne de cerdo china tenga pérdidas del 25 al 35 por ciento. Las pérdidas extremas de más del 50 por ciento solo se limitan a áreas confinadas.
En su informe, Rabobank también dijo que las importantes pérdidas de hatos reproductores retrasarán la recuperación de la industria china de la carne de cerdo y que los esfuerzos de reconstrucción se complicarán aún más por el riesgo de recontaminación incluso con los recursos financieros disponibles. Debido a ASF, Vietnam ahora espera pérdidas de producción del 10 por ciento. La enfermedad también entró en Camboya y podría avanzar más hacia el sudeste asiático.
“El cambio en los patrones de comercio global para satisfacer la demanda de proteínas animales será muy dinámico”, dijo Rabobank. “Esto creará oportunidades para aquellas empresas con un excedente exportable y acceso a China y el sudeste asiático. También creará ineficiencias logísticas y aumentará los costos a través de toda la cadena de suministro “.
Porcina africana fFver ahora afecta a entre 150 y 200 millones de cerdos en todo el mundo. Eso sería equivalente a un 30 por ciento más que la producción anual de carne de cerdo de los Estados Unidos y toda la oferta de carne de cerdo en Europa. Rabobank dijo que las pérdidas no pueden ser reemplazadas fácilmente por otras proteínas como el pollo, el pato, los mariscos, la carne de res o la carne de ovino.
“Informes inexactos de liquidación de hatos chinos y un temprano desequilibrio en el suministro regional interrumpieron el descubrimiento inicial de precios, ocultando el impacto de las pérdidas de producción”, señala el informe. “A medida que el gobierno alivió las restricciones sobre el movimiento de animales (y carne de cerdo), los precios regionales convergieron, pero se movieron al alza junto con la pérdida de la manada. “Con la magnitud de las pérdidas de hato cuantificadas, los clientes globales de proteínas están luchando para asegurar el suministro de proteínas a largo plazo”. https://www.agromeat.com/264846/rabobank-informa-que-china-debe-esperar-grandes-perdidas-por-peste-porcina-africana
