Las cotizaciones internacionales de la carne de cerdo experimentaron una acusada subida asociada a la rápida propagación de la peste porcina africana.
El índice de precios de la carne de la FAO registró un promedio de poco más de 169 puntos en abril, esto es, 4,9 puntos (un 3,0 %) más que en marzo, en particular por los incrementos intermensuales de las cotizaciones de las carnes de cerdo y bovino y, de forma más moderada, las carnes de aves de corral y ovino.
Las cotizaciones internacionales de la carne de cerdo experimentaron una acusada subida debido a un aumento repentino de la demanda de importaciones en Asia, principalmente en China, provocado por la pronunciada caída de la producción nacional de carne de cerdo asociada a la rápida propagación de la peste porcina africana. Los precios de las carnes de bovino, aves de corral y ovino aumentaron como resultado de la escasez general en los mercados mundiales de carne. https://www.3tres3.com/ultima-hora/fao-aumenta-el-indice-de-precios-de-la-carne-debido-a-la-ppa_41054/?utm_source=newsletters333&utm_medium=email&utm_campaign=%C3%9Altima+hora&xemail=aWRtPTg0MTAmaWR1PTU5MTMmdD03YWNkMjZjMDVkNTgzNmNlZDhkNmM2YTczMWM2YTIwMQ%3D%3D
