Francia hará sacrificio masivo de patos para contener gripe aviar.
El Ministerio de Agricultura de Francia decidió hoy un sacrificio masivo de patos en los departamentos administrativos del suroeste de Francia en una medida para detener la propagación del virus H5N1.
‘Se realizará el sacrificio de los palmípedos en los patios al aire libre en parte de Gers, Landes y Altos Pirineos’, señaló el ministerio. ‘El principio es matar rápidamente las especies más afectadas por el virus hasta la fecha’, añadió el ministerio. Los patos infectados serán sacrificados entre el 5 y el 20 de enero en la región del suroeste, hogar del famoso platillo foie gras. Desde diciembre de 2006, Francia ha reportado 89 casos de la gripe aviar altamente patógena, según el ministerio.
Francia, un destacado criador de aves de corral y principal productor del foie gras en la Unión Europea, detectó el brote de gripe aviar el año pasado y prohibió la crianza de patos y gansos en muchos departamentos del suroeste del país.
Fuente: Euronews
