Los roedores además de causar pérdidas económicas, causan afectaciones a la salud en la granja porcina, a continuación se describen algunos problemas que se sucitan en la producción.
Inspección y diagnóstico de la situación.
Los roedores causan graves daños en las explotaciones porcinas, comprometiendo la seguridad agroalimentaria, deteriorando las instalaciones y poniendo en riesgo la salud pública ya que son portadores de enfermedades que afectan al hombre y a los animales (salmonelosis, toxoplasmosis, leptospirosis, triquinosis, parasitosis, etc.).
El criterio de tolerancia en el control de la población de roedores en el interior de instalaciones porcinas, sistemas de saneamiento y otras estructuras interiores como falsos techos o cámaras de aire, debe ser la ausencia total de individuos.
En la red de alcantarillado o en las conducciones de purín el criterio es menos restrictivo.
Diagnóstico de la situación
Se recomienda elaborar un documento que recopile la información de los datos previos del entorno inmediato y de las propias instalaciones.
Para ello, se debe realizar una inspección rigurosa de las especies presentes, refugios o factores que faciliten la plaga:
A. Entorno inmediato – Factores que facilitan el desarrollo de la plaga
Presencia de vertederos y basuras, residuos, alcantarillado exterior.
Presencia de vegetación que atraiga, refugie y facilite la entrada de los roedores a las instalaciones.
B. Inspección y reconocimiento de las instalaciones
En caso de presencia, se debe establecer el tipo de roedor debido a que no todos tienen el mismo hábitat. Una rata negra prefiere anidar en los falsos techos y una rata gris, debajo del suelo o cerca de las redes de saneamiento.
Se debe poner especial interés en los puntos de entrada y refugio en la instalación: conducciones de saneamiento y puntos de entrada de conducciones, arquetas, falsos techos, alimentación incontrolada de animales, encharcamientos de agua, etc.
Indicadores que permiten la identificación y cuantificación de la plaga
Señales de presencia
Roedores vivos o muertos
Madrigueras
Senderos sobre suelo
Roeduras
Manchas orina/grasa
Tipo de excremento
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